Салаты

На протяжении всего банкета подаются на стол разнообразные блюда, но главное украшение стола — салаты. Салатики, которые готовят на банкеты, отличаются скоростью и лёгкостью приготовления, при этом они обязательно вкусные и с красивым оформлением.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Наименование блюда	Вес (гр.)

«Изобилие» Крабовые палочки, кукуруза, фасоль, огурцы, перец, майонез	120
«Столичный» Филе куриное, картофель, огурцы свежие, зелёный горошек, яйцо, майонез	120
«Коралловый риф» Крабовые палочки, помидоры, сыр, перец, майонез	120
«Мясной» Говядина, картофель, огурцы, яйцо, зелёный горошек, майонез	120
«Слоёный с курицей и грибами» Филе куриное, грибы, картофель, морковь, сыр, грецкий орех, яйцо, майонез	120
«Знатный» Филе куриное, пекинская капуста, маслины, перец, лук маринованный, заправка	120
«Старославянский» Филе куриное, говядина, сыр, майонез, лист салата, гренки	120
«Греческий» Огурец, помидор, перец, оливки, сыр брынза, соевый соус, зелень	120
«Цезарь с курицей» Курица копченая, лист салата, помидор, сыр, сухарики, заправка, зелень	120
«Цезарь с с/с семгой» Семга с/с, лист салата, помидор, сыр, сухарики, заправка, зелень	120
«Цезарь с креветками» Креветки, лист салата, помидор, сыр, сухарики, заправка, зелень	120
«Праздничный» Курица копченая, свинина, ветчина, огурец, перец болгарский, грибы жаренные, майонез, зелень	120
«Салат с телячьим язычком и грибами» Язык, грибы жаренные, яйцо, сыр, огурец консервированный, майонез, зелень	120
«Салат Баварский с бужениной» Буженина, огурец, картофель, черри, авокадо, маслины, майонез, зелень	120
«Салат А- ля Рус с семгой» Семга с/с, картофель, корнишоны, красный лук, майонез, икра, зелень	120
«Салат Оливье с красной икрой» Говядина, морковь, перепелиное яйцо, огурец консервированный, картофель, горошек майонез, икра, зелень	120
«Мимоза» Лосось с/с, морковь, яйцо, сыр, картофель, майонез, зелень	120
«Салат из курицы с ананасом» Куриная грудка, пекинская капуста ,ананас консервированный, огурец, сыр, яйцо, майонез, зелень	120
«Каприз» Говядина, курица, ветчина, помидоры, морковка по-корейски, сыр, майонез, зелень	120
«Коктейль с креветками» Креветки, крабовые палочки, огурец, сыр, яйцо, майонез, зелень	120
«Салат с язычком, рукколой и перепелиным яйцом» Язык, руккола, яйцо, огурец, черри, салатная заправка, зелень	120
«Салат с авокадо и яйцом пашот» Авокадо, помидоры, руккола, маслины, яйцо, салатная заправка, зелень	120
«Салат с потрошками цыпленка в медово-сливочном соусе» Куриная печень, лист салата, Черри, маринованный красный лук, орешки, гренки, заправка , зелень	120
«Салат из кальмаров с овощами» Кальмары, огурец, помидоры, перец сладкий, салатная заправка, зелень	120
«Тиффани» Куриная грудка, грибы жаренные, чернослив, огурец, яйцо, майонез, зелень	120
«Коктейль морской» Кальмары, крабовые палочки, огурец, яйцо, заправка, зелень.	120