Рыбная нарезка
Рыбная нарезка (рыбное ассорти, рыбная тарелка), как мясная, овощная нарезка или красивая нарезка фруктов, занимает важное место на праздничном столе. Нарезка из рыбы прекрасно существует как самостоятельная закуска и как дополнение к основным блюдам
Меню
| Наименование блюда | Вес (гр.) |
| Сельдь с/с, семга с/с, масляная рыба, маслины, лимон, зелень | 120/30 |
| Сельдь с/с, картофель отварной, лук маринованный, лимон, маслины, зелень | 100/120 |
| Сельдь с/с, скумбрия х/к, семга с/с , лук маринованный, зелень лимон, оливки | 120/30 |